香港食物安全中心１８日公布，２月至４月，一共兩個來自新界上水屠房的豬樣本被發現含有甲型Ｈ１Ｎ１流感病毒，但病毒沒有出現重要基因重組情況。

　　食物安全中心發言人表示，有鑒於甲型Ｈ１Ｎ１流感病毒已廣泛傳播，在豬中發現該病毒並非意料之外，而日後的監測結果也可能會不時出現病毒呈陽性反應的個案。

　　據了解，食物安全中心一直協助香港大學研究人員每月兩次到上水屠房抽取豬的血液、咽喉和鼻腔樣本進行化驗，以監察豬帶有流感病毒的情況。中心將繼續留意有關監測報告，並定期公布結果，若發現對公眾健康有重大影響，例如病毒出現基因洗牌，有關方面將即時公布結果。

　　發言人指，食物安全中心一向與內地相關部門保持緊密聯系，以監察內地活豬供港的注冊農場有否出現不尋常情況，並在有需要時加強巡視。