高致病性的禽流感（HPAI）H5N1病毒在奶牛中传播，尤其影响乳腺，凸显了甲型流感病毒（IAV）感染非传统物种的适应性。猪、绵、山羊和骆驼科动物等哺乳动物每年为美国经济贡献>300亿美元，是数百万人的肉类和牛奶来源，凸显了了解这些物种病毒易感性的重要性。HPAI H5N1在疫情期间向多名参与农场作业的奶牛和家禽农场工人传播，这也引发了公共卫生关注。先前的研究显示乳牛乳腺中存在IAV特异性唾液酸（SA）受体，但这些研究未探讨猪、羊、山羊、羊驼和人类的存在。本研究使用荧光标记的黑毛蜂（SA α2,6-半乳糖受体）和Maackia amurensis（SA α2,3半乳糖受体）进行凝集素组织化学染色，发现包括人类乳房在内的所有物种的乳腺都富含SA α2,6半乳糖受体，这些受体对哺乳动物适应性IAV结合至关重要。我们还在所有物种的组织中发现了SA α2,3半乳糖受体，尽管数量较轻。值得注意的是，一种A（H5N1）演化系2.3.4.4b病毒证明了能结合反刍动物（牛）和非反刍动物（猪）物种的乳腺组织。这些发现为HPAI H5N1感染和传播这些生产动物以及人类乳腺的潜力提供了关键见解。